みなさん、こんにちは！
ガパオライス、本物をたべたことがありません！
でも、このやさしい味のガパオライス風はとてもおいしいのです。
大豆ミートのガパオライス風のレシピ
【材料（2人分）】
大豆ミート 60（ミンチタイプ、茹でて水洗いして水切り）
タマネギ 1/2個（1cmの回し切り）
ピーマン ２個（種を取って一口サイズに切る）
ズッキーニ ５mm厚に切ったものを６枚
レタス 3枚（一口サイズに手でちぎる）
【調味料】
醤油 大さじ２
甘酒 大さじ１
ニンニク 一かけ（みじん切り）
乾燥バジル 小さじ１
菜種油 大さじ１
【作り方】
●フライパンに菜種油を入れ、タマネギも入れて中火にかけて色が少し変わるまで炒める。
●ピーマン、ズッキーニも入れて火が通るまで炒める。
●レタス、大豆ミートも入れて、しっかりと炒める。
●甘酒を入れて全体に絡める。
●醤油、乾燥バジルを入れて、全体にしっかりと混ざるように炒め合わせる。
●丼に盛ったご飯にのせてできあがり。
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