ベジタリアンの肉豆腐、大豆ミートの肉豆腐、ご飯にかけても美味しい
本日の料理は「カボチャ入り、大豆ミートの肉豆腐」のレシピです。 すき焼き風にいただいてもよいですし、ご飯にかけ...
本日の料理は「カボチャ入り、大豆ミートの肉豆腐」のレシピです。 すき焼き風にいただいてもよいですし、ご飯にかけ...
秋も深まってくると、白菜が美味しくなる季節ですね。 白菜料理は、いろいろありますが、さっと煮ることで スピーデ...
ちょっと肌寒くなってきたこの季節、クラムチャウダーだって、厚揚げを使えば立派なベジタブル料理になるんです。 今...
大豆ミートって食感や見た目はお肉!って感じですが、ちょっと乾物の風味があるよな、とか、味はやっぱり肉じゃないよ...
秋になると里芋が恋しくなります。 里芋、いろんな料理に変身してくれますが、 いちばんシンプルで美味しいのは煮っ...
マヨネーズ、大好きなんです。 野菜サラダにマヨネーズをつけて食べるとほんとに美味しい。 エビフライとか、フィッ...
僕は卵が大好きでした。今でもたまに食べるのですが、この頃、卵がとても生臭く感じるのです。大好物のカスタードプリ...